珈琲豆本

珈琲造りの参考にした本を紹介したいと思います。

いなほ書房から出版された「珈琲豆本」一巻~十三巻です。珈琲に対する熱い想いが感じとれる本です。

残念なことに、当店には一巻と三巻がありません。この記事を読まれた方で、この豆本を所有されており、譲っても良い方はご連絡ください。


よりよい珈琲を求めて

富士山の麓で自家焙煎店をしています

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