bunchamって

ｂｕｎｃｈｍと書いてバンカムと読みます。

珈琲が発見された頃、珈琲豆はｂｕｎ（バン）と呼ばれていました。そして、それから作られる飲み物はｂｕｎｃｈａｍ（バンカム、又はバンチャム）と呼ばれていました。

当時、酒を禁じられていたイスラム教徒たちは、好んでバンカムを飲むようになり、次第にぶどう酒の一種のカーファと呼ぶようになりました。その後、カーファは、トルコ人達によってカーフェと書き表されるようになりました。そして今、カフェー又はコフィー（コーヒー）という呼び名は全世界で通用します。