珈琲の旅{イエメン}

コーランを読む老人。

イエメンはイスラム教の国なのでコーランの教えを大切にしています。

礼拝は1日に5回、メッカの方角に向かっておこなわれます

昼間は太陽の位置で、夜は月の位置でメッカの方角がわかるそうです。

「アッラーは偉大なり・・・アッラーのほかに神はなし・・・

ムハンマドはアッラーの使徒なり・・・

アッラーは偉大なり・・・アッラーのほかに神なし」

下の油絵は写真を気に入った、知人に画いて頂きました。

当店も珈琲の歴史、科学、私の経験等を積み重ね

「よりよい珈琲を求めて」努力します。

よりよい珈琲を求めて

富士山の麓で自家焙煎店をしています

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