珈琲の旅{イエメン}

天空の要塞都市は入口が1つ、

それも人1人、ロバ1頭、がやっと通る事ができる広さです、

この家のなかに何家族も生活をともにし、

家族が増えると上に石を積み部屋を造ります、

写真からもその様子を知ることができます。

山岳民族の知恵と文化が

今も何世紀もつづいている事に驚きました。


よりよい珈琲を求めて

富士山の麓で自家焙煎店をしています

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