珈琲の旅{エチオピア}
首都アディス・アベバの珈琲精選工場です、
おもに、アビシニアン・コーヒーとして集められた珈琲豆が、落札され運ばれてきます。
山と積まれた珈琲豆を一日がかりで
沢山の女性によって、1粒1粒欠点豆や小石、枝、などの混入物を取り除き
60キロを1袋に詰めて輸出されます。
改めて沢山の人に育てられていることを感じました
「よりよい珈琲を求めて」
努力します。
首都アディス・アベバの珈琲精選工場です、
おもに、アビシニアン・コーヒーとして集められた珈琲豆が、落札され運ばれてきます。
山と積まれた珈琲豆を一日がかりで
沢山の女性によって、1粒1粒欠点豆や小石、枝、などの混入物を取り除き
60キロを1袋に詰めて輸出されます。
改めて沢山の人に育てられていることを感じました
「よりよい珈琲を求めて」
努力します。
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